简易巧克力冰糕,无需模具

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家里什么都没有,打开冰箱,只有牛奶,巧克力,炎炎夏日,要我怎么办好?灵机一动,哈哈,巧克力冰点出来啦!

用料  

果肉 随意
鸡蛋 1只
牛奶 一袋或一盒
2勺
巧克力 3块

简易巧克力冰糕,无需模具的做法  

  1. 原材料都在这里,旁边的水壶是用来烧开水的

    简易巧克力冰糕,无需模具的做法 步骤1
  2. 将巧克力掰碎一部分,与此同时将水烧开

    简易巧克力冰糕,无需模具的做法 步骤2
  3. 将烧开的水倒入没有掰碎的巧克力中,少量,搅拌成浆

    简易巧克力冰糕,无需模具的做法 步骤3
  4. 搅拌之后

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  5. 鸡蛋打入碗中,加糖混合。此处注意不要气泡。加开水少量让糖溶解。注意,加多了鸡蛋会熟的!

    简易巧克力冰糕,无需模具的做法 步骤5
  6. 将上述巧克力浆,鸡蛋混合入牛奶中。放入自己喜欢吃的果肉。

    简易巧克力冰糕,无需模具的做法 步骤6
  7. 再将碎巧克力加入,放入冰箱冷藏5小时。

    简易巧克力冰糕,无需模具的做法 步骤7
  8. 巧克力冰糕做好了,很爽口!喜欢多多支持吧!

    简易巧克力冰糕,无需模具的做法 步骤8

小贴士

可以根据自己的口味调整哦!我没有加入奶油,炼乳,那些材料一般家里是很少配备的,所以我就自己弄的,也很天然好吃哦!
 
该菜谱发布于 2014-07-22 15:52:00
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