别买香甜味。抓了三把,倒进保鲜袋用擀面杖碾碎。我的太碎了,会失脆的口感,建议比我的要再大块一点点
玉米片加适量盐,胡椒,辣椒粉,我还加了海苔碎,芝士粉,干罗勒和披萨草(可选)拌匀;鸡蛋打散。
鸡胸肉切块。建议切成偏长方形,会好看一点。厚薄掌握好,为受热均匀
烤盘刷油,烤箱上下250度预热。鸡肉在蛋液泡一下,打滚式裹满玉米片
烤箱中层7分钟后如图。然后翻一下面,再入烤箱,烤7分钟。
完毕。因为我烤箱温度偏高,所以按微博上两面各8分钟,肉质会偏老
用了千岛酱和番茄酱。趁热吃才赞~
上传你做的玉米片烤鸡柳