想不通-1
微波炉蛋糕
6.9
综合评分
48
人做过这道菜
方便快捷
用料
微波炉蛋糕的做法
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蛋白加少许盐，少许醋，1勺白糖，打成凝固。再加1勺白糖，打成将一根筷子插入不倒的白霜。
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蛋黄加入2勺白糖，6勺面粉，7勺酸奶拌匀。
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加打发好的蛋白分两次加入蛋黄内。由下之上的搅拌方式拌匀。
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加入模具中，加到5分之3的位置即可。入微波炉烤1分半的时间。就可以出炉了。
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发的非常好呢
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装盘，洒些炼奶即可！
小贴士
想用电饭锅做的亲们，直接把做好的蛋糊倒入电饭锅，按下煮饭键，将电饭煲出气孔用湿布盖上即可。如果没熟，可以续按煮饭键。直至一根牙签插入蛋糕，出来还是光滑的，就说明煮熟了。
