爆炒鱿鱼

1 人做过这道菜

用料  

鱿鱼 1只
洋葱 1个
青椒 1—2个
生姜 适量(根据个人口味)
适量(根据个人口味)
干辣椒 适量(根据个人口味)

爆炒鱿鱼的做法  

  1. 先把鱿鱼处理干净,中间有内脏的,太噁心,我就没拍。处理干净后,切开。

    爆炒鱿鱼的做法 步骤1
  2. 把配料准备好,切好。这边有洋葱,青椒,蒜,干辣椒

    爆炒鱿鱼的做法 步骤2
  3. 锅里热油,然后倒入蒜,姜,干辣椒爆炒出香味,放入切好的鱿鱼。一起炒。再倒入青椒和洋葱一起炒!差不多时,放入盐阿,鸡精少许。根据个人口味来,我还另外放了点油辣椒,老公喜欢吃辣,嘿嘿。熟了就可以起锅了

    爆炒鱿鱼的做法 步骤3

小贴士

也可以爆炒前把鱿鱼过下水焯一下。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2014-07-16 22:33:11
38 收藏


爆炒鱿鱼的答疑

关于爆炒鱿鱼的做法还有疑问? 提一个问题