土豆藕丁炒排骨

Name: 土豆藕丁炒排骨
Ingredients: 1饭勺老干妈香辣酱; 适量排骨/瘦肉; 半颗土豆; 1小根莲藕; 适量生抽; 适量蚝油; 适量白糖; 适量食盐; 适量蒜

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饭家小样

无敌下饭！无敌的老干妈香辣酱，太棒了！

用料

老干妈香辣酱	1饭勺
排骨/瘦肉	适量
土豆	半颗
莲藕	1小根
生抽	适量
蚝油	适量
白糖	适量
食盐	适量
蒜	适量

土豆藕丁炒排骨的做法

排骨或瘦肉丁用生抽、白糖、蚝油腌制十分钟；
土豆、莲藕切小丁，泡水防止氧化；
热锅热油下蒜末炒肉，炒熟盛出；
热锅热油下蒜末炒土豆和藕丁，放入炒好的肉丁，加入1勺老干妈，少许生抽、白糖，大火翻炒1分钟出锅。

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该菜谱发布于 2014-06-29 21:24:45

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