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#冰爽之夏冰之美食#芒果蔓越莓冰淇淋

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Helen-66的厨房  Helen-66
使用柏翠8500面包机制作，浓郁的芒果加上蔓越莓的酸甜很赞~

用料  

蔓越莓干 30克
淡奶油 200克
白砂糖 20克
牛奶 100克
芒果 2个

#冰爽之夏冰之美食#芒果蔓越莓冰淇淋的做法  

  1. 蔓越莓干用冷水浸泡半小时后用厨房纸将水分吸干

  2. 奶油加糖打至6分发

  3. 芒果洗净去皮，将果肉切成芒果粒，将芒果粒、牛奶、蔓越莓干倒入打发的奶油中拌匀

  4. 冰淇淋桶装入面包机，选择一键和面，搅拌刀开始搅拌后倒入冰淇淋液，执行两个和面程序，一共30分钟（冰淇淋桶需提前放入冰箱冷冻12小时以上）

  5. 程序结束后，将冰淇淋用保鲜盒装好放冰箱冷冻，随吃随取

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该菜谱发布于 2014-06-25 09:38:56
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