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蒜香
蒜香蒸茄子
蒜香蒸茄子
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张家有喵
清淡又入味鲜美的茄子吃法。
用料
长紫茄子
蒜
酱油,盐,糖,香油
蒜香蒸茄子的做法
长的紫茄子切手指长的条,装盘。
蒜切末,锅底油爆香蒜末+盐,少糖调味,炒匀,浇在茄子上。
茄子开锅蒸5,6分钟。出锅淋酱油,香油,可以吃了。
小贴士
吃之前拌匀,搭配粥,很鲜美。
参照这个菜谱,大家做出 5 作品
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该菜谱发布于 2014-06-23 20:42:29
79 收藏
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