日本豆腐

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用料  

日本豆腐 3只
番茄酱 适量
白糖 一小勺
一小勺
淀粉 适量

日本豆腐的做法  

  1. 日本豆腐切6mm段,裹匀淀粉。锅里热油,下日本豆腐炸到表皮酥脆。盛出装盘

  2. 锅里热油,下番茄酱,稍微翻炒,加盐、加糖,加适量清水。翻炒到番茄酱略浓稠即可。浇汁在摆好的日本豆腐上,完成!

    日本豆腐的做法 步骤2

小贴士

1日本豆腐从中间切开,撕去包装然后切段,不要从头挤
2日本豆腐容易碎掉,炸好了就摆盘,不要用力翻炒
3炸的时候高温快炸
 

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该菜谱发布于 2014-06-06 19:06:26
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日本豆腐的答疑

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