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煎
香煎香草羊排
香煎香草羊排
1
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-小郭郭-
操作超级简单,用红酒、香草、盐提前半小时腌一下,然后直接煎就好啦,配菜用自己喜欢的好,随意发挥激发更多创意
用料
羊排(我用的是蝴蝶骨)
若干
香草
两小撮
盐
少许
橄榄油
少许
红酒
少许
配菜
若干
香煎香草羊排的做法
用红酒、香草、盐提前半小时腌一下,然后直接煎,煎好再撒一次香草,就OK了。配菜我用的是土豆泥、芦笋和紫色彩椒。香草我用的是瓶装的意大利综合香草碎
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该菜谱发布于 2014-05-27 21:19:35
7 收藏
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香煎香草羊排的答疑
人生之不易十有八九
2016-10-29
0
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这能熟?
作者回复
2016-11-06
为什么不呢?蝴蝶骨很薄,肉也很新鲜。当然肉厚或者不新鲜就不建议用这个菜谱了。
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