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三丝汇

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贺岚的厨房  贺岚
切了胡萝卜丝，茭白丝，不知道要炒什么，然后突发奇想的一道菜

用料  

茭白 1根
胡萝卜 半根
黑木耳 适量
盐 适量
鸡精 适量
糖 适量
小葱 适量

三丝汇的做法  

  1. 黑木耳用温水泡发，在做菜前把黑木耳的洗净取缔，控水备用

  2. 茭白切丝，胡萝卜切丝备用

  3. 起油锅，油热后放入小葱爆香，倒入茭白丝、胡萝卜丝、黑木耳丝，翻炒，加小半碗水，再加入盐、鸡精、糖翻炒，待水滚后关火出锅

小贴士

放糖是用来调鲜味的，所以不要放很多哦

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该菜谱发布于 2014-05-22 13:53:06
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