回锅肉

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用料  

大蒜苗 一两棵
五花肉 500克
青红椒 一个

回锅肉的做法  

  1. 肉热水汆五分熟  放凉切片

    回锅肉的做法 步骤1
  2. 配菜切好

    回锅肉的做法 步骤2
  3. 切片肉放在小火里煎出油  ,拨到一边  放入一勺郫县豆瓣酱  炒红油  放如配菜。

  4. 入酒酱油  少许盐炒匀  放少量的糖 起锅。

    回锅肉的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2014-05-18 22:30:59
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