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土豆粉蒸肉

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土豆泥鳅的厨房  土豆泥鳅
此乃湖北天门的家常菜，家里若是来客人必不可少的佳肴，肉鲜味美，土豆里面渗透着肉的香味，赞

用料  

五花肉
土豆
糯米粉
老抽
芝麻油
盐
老干妈
料酒
姜

土豆粉蒸肉的做法  

  1. 首先将五花肉切片，土豆切滚刀块

  2. 将姜，酱油，料酒（三滴），芝麻油，糯米粉，盐，老干妈分别将肉和土豆调好味道，再将肉平铺于土豆上

  3. 入电高压锅按肉类键，调至浓香状态，电高压锅报警，压力阀显示锅内无压力，开锅品尝，香喷喷的美食出锅啦

小贴士

注意盐的份量，老干妈和酱油里面都有一定份量的盐

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的土豆粉蒸肉

 

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该菜谱发布于 2014-04-28 08:00:14
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