紫苏蚕豆

Name: 紫苏蚕豆
Ingredients: 蚕豆; 紫苏; 水; 油、盐、生抽

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annesmall

新鲜的蚕豆好好吃，只是这货季节性太强，时间很短~~~

用料

蚕豆
紫苏
水
油、盐、生抽

紫苏蚕豆的做法

准备好紫苏用水泡开。
准备好蚕豆。
剥好蚕豆！
锅里下油，将蚕豆炒一下，蚕豆一下子不容易熟，可以倒下水盖锅盖煮下。
煮得快熟水快干了，倒下紫苏炒一下。出锅前下点盐稍翻炒一下，喜欢更鲜美点的话就再下点生抽。
出锅！

小贴士

生抽少倒点，否则会破坏豆豆美好的颜色~~~

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紫苏蚕豆相关分类

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该菜谱发布于 2014-04-13 16:05:34

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