槟榔芋好有爱

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糯糯甜甜的槟榔芋泥淋上糖桂花,清淡的香甜。这造型很有爱有木有?

用料  

槟榔芋 一块儿
糖桂花 2勺
金橘 半颗

槟榔芋好有爱的做法  

  1. 芋头切小块儿隔水蒸软,捣碎成芋泥。

  2. 用心型模具塑形,摆盘。

  3. 淋上糖桂花。加两片金橘点缀。

小贴士

这款基本上保留了食材本来的味道,喜欢牛奶椰浆蜂蜜等的童鞋可以在芋泥里按个人喜好调配,注意别调太稀,否则不好塑形。点缀的金橘可以换成任何你想要的。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2014-03-26 00:09:33
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