黄油烤金针菇

7.5 综合评分
15 人做过这道菜
在松本楼吃过一次以后难以忘怀

真的只需要一块有盐黄油就够了

简单美味的快手菜

有盐黄油!!!有盐的那种!!!!!

用料  

有盐黄油 10g
金针菇 300g
锡纸 一张
黑椒 适量

黄油烤金针菇的做法  

  1. 将锡纸折好,放入金针菇

    黄油烤金针菇的做法 步骤1
  2. 放上一小块黄油,小火加热

  3. 至全熟

小贴士

不用加任何别的东西,一小块有盐黄油会让金针菇非常香,黑椒也来点

日式烧烤屋就一块有盐黄油就能让金针菇散发原始香味。

加那么多调料,会掩盖味道的。

吃不到原味,这个方子就没意义了(摊手)。

参照这个菜谱,大家做出 15 作品

全部15个作品

 

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该菜谱发布于 2014-03-22 22:36:35
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黄油烤金针菇的答疑

  • San℡分钟°  2014-06-19  
    1
    请问是用烤箱烤的吗,用多少度烤呢
    作者回复 2014-12-09  
    不是呀,就是明火上小火烤。如果没有锡纸的话,直接拿大量黄油炒金针菇也行,放一点点盐和黑椒就好。出来的味道是一样的

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