牛奶煮辛拉面

7.4 综合评分
39 人做过这道菜
从韩国综艺节目里学来的,所有嘉宾吃完牛奶煮辛拉面都赞不绝口。于是决定试试。

做完第一次以后就再也不想用开水泡辛拉面了。

值得一试。

用料  

韩式泡菜 根据喜好
辛拉面 一包
鸡蛋 1只
鲜牛奶 250ml
午餐肉 2片

牛奶煮辛拉面的做法  

  1. 取中等大小的碗,倒入调料包和鲜牛奶

    牛奶煮辛拉面的做法 步骤1
  2. 将碗放入微波炉高温半分钟,使调料充分溶解

  3. 开水煮面,煮熟捞出洗净。放入做好的汤碗

  4. 加入煎蛋或午餐肉及青菜等,根据自己喜好。

小贴士

一定要用新鲜纯牛奶,最好是保质期一周左右的。不要用保质期30天或更长的牛奶。

煮面的水倒掉不用。确保是纯牛奶做的汤底才有那种既馥郁又清新的口感。

参照这个菜谱,大家做出 39 作品

全部39个作品

 

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该菜谱发布于 2014-03-19 18:14:12
1023 收藏


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牛奶煮辛拉面的答疑

  • 微笑向暖_a8lt  2016-12-07  
    2
    为什么不用牛奶直接煮面?
    作者回复 2017-09-02  
    因为面饼一般有防腐剂和油炸过的味道,过水会减少油腻感
  • 蘇芳香  2014-06-18  
    1
    太好吃了 简直了
    作者回复 2014-12-09  
    喜欢就好嘿嘿

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