蜂蜜柠檬

0 人做过这道菜
最喜欢柠檬的香味,也爱它酸酸的味道,蜂蜜和柠檬简直是绝配!!

用料  

柠檬 两个
500ML玻璃瓶 一个
蜂蜜 适量

蜂蜜柠檬的做法  

  1. 首先用盐把柠檬搓一下,是为了去掉柠檬表面的蜡!然后洗干净

    蜂蜜柠檬的做法 步骤1
  2. 柠檬切片,去籽,我比较龟毛一点,不喜欢里面有柠檬籽,所以全部去掉了!

    蜂蜜柠檬的做法 步骤2
  3. 哈哈,这些柠檬籽不要丢啊,可以丢在花盆中,说不定能长出小苗呢!

    蜂蜜柠檬的做法 步骤3
  4. 然后一层蜂蜜一层柠檬铺上去,一定要这样哦,因为这样柠檬才能全部腌制好,才入味嘛!

    蜂蜜柠檬的做法 步骤4
  5. 这样就好啦,反正一个500ML的玻璃罐子刚好能装两个一般大小的柠檬!

    蜂蜜柠檬的做法 步骤5
  6. 我做了两种方式的柠檬,一种是切片,一种是切碎腌制在蜂蜜里面,我就是要试试哪种比较入味!然后盖上盖子,想要蜂蜜更入味就腌制5-10天在拿出来喝就好!挖一勺放在温水里,酸酸甜甜好喝爆了!

    蜂蜜柠檬的做法 步骤6

小贴士

1.柠檬一定要用盐搓,去蜡!
2.刚刚腌制好的柠檬就能出很多水就可以马上喝,但是要想味道好,就密封5-10天再喝好了!
3.泡水的时候一定温水,不然太烫的水会破坏蜂蜜里的营养!
 
该菜谱发布于 2014-03-11 20:00:48
18 收藏


作者李可可coco的其他菜谱

蜂蜜柠檬的答疑

关于蜂蜜柠檬的做法还有疑问? 提一个问题