芝士鸡蛋火腿面包片

17 人做过这道菜
一直在研究没有烤箱也能做出好吃的早餐,于是很多年前的一天自己发明了这款“只是鸡蛋火腿面包片”,简单美味有营养的早餐,答应过朋友们的公布菜单,现在慢慢揭晓!

用料  

鸡蛋 一个
火腿肠 一根
土司面包(要厚一点的) 一片
芝士片 一片
黄油 少许

芝士鸡蛋火腿面包片的做法  

  1. 准备好食材,鸡蛋,火腿肠切片,土司面包、芝士片,黄油

    芝士鸡蛋火腿面包片的做法 步骤1
  2. 把鸡蛋打在面包上,注意土司一定要选厚一点,然后一定要用牙签仔蛋黄戳破,不然放进微波炉里要爆!

    芝士鸡蛋火腿面包片的做法 步骤2
  3. 然后再把切片的火腿肠放在生鸡蛋上,蛋液有粘性,会黏火腿肠让他不会乱跑!

    芝士鸡蛋火腿面包片的做法 步骤3
  4. 放在微波炉里打一分钟,让鸡蛋稍微熟一点,也让火腿肠粘在蛋上。

    芝士鸡蛋火腿面包片的做法 步骤4
  5. 在锅里放黄油,烧化以后把有火腿肠的那面放在锅里煎,如果有条件也可以抹上黄油厚放在烤箱里烤!可以根据自己的口味考虑煎成啥程度,反正我吃不来糖心蛋,一定要全熟!

    芝士鸡蛋火腿面包片的做法 步骤5
  6. 煎好以后,把芝士片放在上面!由于芝士要化了才好吃,所以这时可以又把他们放进微波炉里打30秒至一分钟,芝士化了就好好吃!

    芝士鸡蛋火腿面包片的做法 步骤6
  7. 一口咬下去,鸡蛋面包还有芝士都是粘在一起的,好好吃!没有一点鸡蛋的腥味!

    芝士鸡蛋火腿面包片的做法 步骤7
  8. 最后打一杯豆浆,整一个猕猴桃,配合这个面包片吃,营养的早餐,国王的早餐,小伙伴们心动了没!

    芝士鸡蛋火腿面包片的做法 步骤8

小贴士

1.土司一定要选厚的,不然蛋液容易流!
2.鸡蛋一定要用牙签戳破,不然放进微波炉打的时候会爆!
3.一定要趁热吃,才好吃,如果冷了放进微波炉打一分钟!

参照这个菜谱,大家做出 18 作品

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该菜谱发布于 2013-12-08 15:52:21
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芝士鸡蛋火腿面包片的答疑

  • 幽兰0708  2019-10-31  
    0
    不能一开始就把芝士片放火腿片上加热吗
    作者回复 2019-11-01  
    随意,都可以的。

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