普旺茄汁杏鲍菇

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周末,做一道简单美味营养的普旺茄汁杏鲍菇,和你爱的人一起分享爱的点滴!原来,幸福可以很简单,美味可以更简单!

用料  

杏鲍菇 适量
青豆 适量
普旺茄汁面料理酱 适量
少许
白醋 少许
淀粉 少许

普旺茄汁杏鲍菇的做法  

  1. 1 准备好杏鲍菇和青豆.

    普旺茄汁杏鲍菇的做法 步骤1
  2. 2 先把青豆用水煮一下,去除豆腥味.

    普旺茄汁杏鲍菇的做法 步骤2
  3. 3 杏鲍菇洗净切成丁.

    普旺茄汁杏鲍菇的做法 步骤3
  4. 4 取三分之一袋普旺茄汁面料理酱,加入白醋、淀粉搅拌均匀(普旺茄汁面料理酱是复合调料,所以无需再添加盐、糖等调料).

    普旺茄汁杏鲍菇的做法 步骤4
  5. 5 锅中注入适量的油,下入杏鲍菇丁煸炒.

    普旺茄汁杏鲍菇的做法 步骤5
  6. 6 小火把杏鲍菇的水分煸出来.

    普旺茄汁杏鲍菇的做法 步骤6
  7. 7 加入煮熟的青豆翻炒均匀.

    普旺茄汁杏鲍菇的做法 步骤7
  8. 8 倒入调制好的普旺茄汁面料理酱汁.

    普旺茄汁杏鲍菇的做法 步骤8
  9. 9 烧开,至汤汁浓缩粘稠. 加入鸡精翻炒均匀即可.

    普旺茄汁杏鲍菇的做法 步骤9

小贴士

杏鲍菇味道鲜美,有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味,嚼在嘴里很筋道。杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料,亦适宜西餐;即使做凉拌菜,口感都非常好,加工后口感脆、韧,呈白至奶黄色,外观好.?

普旺茄汁面料理酱精选新疆16小时光照充足,经新疆天山雪水灌溉的番茄为主要原料,无污染,纯天然,番茄红素含量高(普旺番茄番茄红素高出普通番茄20%),番茄红素质量好,更容易被人体所吸。普旺茄汁面料理酱可做地道茄汁面、火锅底料、番茄鱼、疙瘩汤等多种菜品的汤底料,省去您熬制番茄汁复杂前期烹饪工艺,且菜品出品稳定,无任何色素和添加剂.
 

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该菜谱发布于 2014-03-06 09:41:06
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