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红豆莲子牛奶汤

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子狐的厨房  子狐
红豆和奶类特别搭～

用料  

红豆 60g
莲子 40g
牛奶 200g
炼乳或糖 适量

红豆莲子牛奶汤的做法  

  1. 红豆和莲子洗净，泡至少三小时，最好过夜。

  2. 锅中加足够的水，倒入泡好的红豆和莲子，大火煮开后转小火煮1-2小时直到红豆和莲子被煮软糯，大火收汁。

  3. 锅中倒入牛奶，搅拌均匀，煮沸后关火倒出，加炼乳或者糖即可。

小贴士

推荐使用炼乳调味。

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该菜谱发布于 2014-03-04 06:31:13
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红豆莲子牛奶汤的答疑

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