superpig马小厨
素烧白菜
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简单下饭
用料
素烧白菜的做法
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白菜斜着改刀，备用
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彩椒切丁，备用
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起锅放底油，将白菜煸炒熟，装盘
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再起锅放底油，倒入蒜泥，煸炒出香味后，倒入适量酱油、蚝油、醋、糖、胡椒粉，熬制接近粘稠后，倒入彩椒丁，稍微一煸炒就可出锅。
小贴士
酱油和蚝油都是咸的，所以可以不用放盐。
