韩式辣酱烤鸡翅根

7.7 综合评分
38 人做过这道菜
因为超级爱吃鸡翅,所以自创了好多口味的鸡翅,以后会慢慢和大家分享。希望大家喜欢!

用料  

韩式辣椒粉 1勺
韩式辣酱 3勺
韩式柚子茶 1勺
1小勺
适量
老抽 适量
鸡精 适量
鸡翅根 20个

韩式辣酱烤鸡翅根的做法  

  1. 将所有调味料准备齐全

    韩式辣酱烤鸡翅根的做法 步骤1
  2. 将所有鸡翅根洗干净

    韩式辣酱烤鸡翅根的做法 步骤2
  3. 将柚子茶、糖,鸡精 以及少量盐 加入鸡翅中,进行搅拌。

    韩式辣酱烤鸡翅根的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀后加入韩式辣酱,然后搅拌均匀。

    韩式辣酱烤鸡翅根的做法 步骤4
  5. 加入辣椒粉 和 老抽,继续搅拌。

    韩式辣酱烤鸡翅根的做法 步骤5
  6. 当鸡翅根和调料都融合在一起后,裹上保鲜膜,放入冷藏室2个小时,让鸡翅根能够完全入味。

    韩式辣酱烤鸡翅根的做法 步骤6
  7. 接下来是放在烤盘中进入烤箱了,温度180度!
    第一次烤15分钟,拿出来翻面,
    然后继续烤10分钟,
    最后装盘的时候撒上芝麻。

    韩式辣酱烤鸡翅根的做法 步骤7
  8. 完工,开动了!

    韩式辣酱烤鸡翅根的做法 步骤8

小贴士

有朋友问:为什么不一次将所有调味料放进去搅拌?其实我之前为了省事也是一次性放完,但是发现柚子茶、糖、盐不能搅拌均匀(因为辣酱放的多,调味料会和辣酱粘在一起!所以大家还是麻烦一点吧!
如果鸡翅根能够在冰箱里过夜那么味道会更好噢!

参照这个菜谱,大家做出 40 作品

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韩式辣酱烤鸡翅根相关分类

该菜谱发布于 2014-02-21 11:39:22
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