红豆浸泡一晚上。
红豆还有水以1：2的比例放入砂锅。大火烧开。转小火。
直到豆子特别软烂为止。当然水也要基本都干了。水收干的程度特别重要！不要弄得太好了。期间要多翻动。
加入冰糖。撒在表面即可。盖锅盖。等到全部融化。再搅拌均匀。（水不要收到太干，不然凉了之后会很干）
最后放在料理机里打碎即可。也可以用勺子杂碎。
上传你做的红豆沙{豆陷}
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豆儿JessieD
