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微波炉
微波炉蛋挞
微波炉蛋挞
6.9
综合评分
86
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zz55芝麻球
2月6日，西安，天降大雪，我怀着一颗做不成提拉米苏的心，悲愤地胡做
蛋挞
。然而，烤出来的蛋挞虽没有
烤箱
烤得好吃，但也不错。塔皮松脆，内馅香甜，我一人怒吃了一大盘。留了一个，与大雪留了张影。没有烤箱的孩纸只能用
微波炉
，待我买了烤箱，啍啍！
用料
蛋黄
2个
牛奶
100ml
砂糖
20g－40g
面粉
15g
塔皮
1盒
炼乳
可略
蜂蜜
可略
淡奶油（不打发）
可略
微波炉蛋挞的做法
蛋黄、牛奶、糖、面粉、蜂蜜、炼乳、淡奶油混合，搅拌均匀。
待糖融化
糖融化后，把它倒入塔皮中，七八分满。
微波炉高火1分半到2分半。
吃
小贴士
我个人建议先微波炉打1分半，再30秒30秒打，直到满意为止。也可以一直30秒30秒打，但要有耐心哦！
参照这个菜谱，大家做出 98 作品
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该菜谱发布于 2014-02-07 21:47:37
4613 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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微波炉蛋挞的答疑
诗艺麻麻
2018-10-28
2
赞
请问你的这种蛋挞皮哪里买的，我也想买这种
作者回复
2019-03-03
麦德龙
高兴胖胖胖
2018-11-21
1
赞
请问锡纸托在微波炉里不会烧焦吗
作者回复
2019-03-03
我买的是类似曲奇饼干的塔皮，没有锡纸。
阿荼_
2017-07-03
0
赞
炼乳 淡奶油放多少
作者回复
2019-03-03
根据口味
下厨房用户_zubxf
2017-12-02
0
赞
淡奶油和炼乳可以不放吗？
作者回复
2019-03-03
可以
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zz55芝麻球
