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西葫芦炒番茄

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孟柯Mandy的厨房  孟柯Mandy

用料  

西葫芦 1只
番茄 1只
盐 少许
十三香 少许
味精 少许
干辣椒 三颗

西葫芦炒番茄的做法  

  1. 西葫芦洗净两头切掉，将西葫芦竖切成两半，然后切成月牙状。

    西葫芦炒番茄的做法 步骤1

  2. 番茄洗净切成小块。

    西葫芦炒番茄的做法 步骤2

  3. 锅内放油，五成热时将干辣椒掰成三段放入、八成热时放入西葫芦炒至七成熟。然后放入番茄、盐、十三香翻炒约2分钟，放味精出锅。

    西葫芦炒番茄的做法 步骤3

小贴士

千万不要放水，西葫芦炒炒会出很多水。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2014-02-03 23:56:20
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