辣子鸡
0
人做过这道菜
Μinny
在国外爱吃的妹子一枚，每次看见好吃的都暗自苦恼，现在完全变厨娘啦！昨天做的辣子鸡，好吃死啦！
用料
辣子鸡的做法
-
准备材料
-
鸡肉切块，用料酒，盐，酱油，葱腌制20分钟以上，盐根据肉适量放！
-
锅里倒油，油渍渍响了，把鸡肉倒进去，一分钟后换小火 颜色变金黄捞出来，然后再次把油烧热，第二次炸，火稍微大点，炸到金黄捞出！
-
锅里倒油，小火炒花椒，姜，再加葱蒜，八角，把干辣椒倒进去，炒出香味，
-
这样炒出香味！
-
把炸过的几块扔进去，反复翻炒，加糖，料酒，少许盐，大火炒3，4分钟，撒芝麻！
-
华丽丽的辣子鸡出来了！
-
我是第一次做，超好吃，身在国外的小伙伴们动手做起来吧！
