家常炸鸡柳

8.0 综合评分
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用料  

鸡胸脯 两块
鸡蛋 1只
鸡精 少许
少许
料酒 一小勺
面包糠 一小碗看情况定
淀粉 两勺

家常炸鸡柳的做法  

  1. 鸡胸脯切片

    家常炸鸡柳的做法 步骤1
  2. 再切丝

    家常炸鸡柳的做法 步骤2
  3. 加入盐,鸡精,料酒,鸡蛋和淀粉搅拌均匀

    家常炸鸡柳的做法 步骤3
  4. 面包糠一小碗

    家常炸鸡柳的做法 步骤4
  5. 把腌制好的鸡胸脯裹上面包糠

    家常炸鸡柳的做法 步骤5
  6. 油烧热把裹好的鸡柳倒入锅中炸至金黄色就可惜装盘了

    家常炸鸡柳的做法 步骤6
  7. 灯光问题哈,颜色偏暗,

    家常炸鸡柳的做法 步骤7

小贴士

腌制鸡胸脯时要腌制3个小时以上,这样才会入味,

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家常炸鸡柳的答疑

  • 珊、刘记煲13543178634  1年前  
    67
    面包糠是不是面包捏碎了
    作者回复 1年前  
    超市里就有卖的  买不到,也可以用面包片,放平底锅里烤,把面包片烤的硬硬的用擀面杖压碎就可以了
  • ting2095  1年前  
    32
    请问用哪个料酒呢?
    作者回复 1年前  
    料酒什么牌子都可以
  • 惜沫_xepq  5个月前  
    1
    炸出来的干,是什么原因?

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