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糖霜杏干儿
糖霜杏干儿
1
人做过这道菜
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我是翀宇
之前上传锅糖霜杏干,但是,这次的手法不同,看你爱吃哪一种。
用料
杏干儿
糖
水
糖霜杏干儿的做法
将杏干儿切小一点,备用。
锅内放入白糖四勺,炒糖。
将糖炒化了,但不要糊了。
将杏干儿放入糖锅中,充分搅拌。
出锅喽,出锅后一定要迅速分离,防止粘住。
小贴士
1:这个糖放的一定要要多。
2:再次强调出锅后一定要很迅速的把他们分开,防止粘住掰不开。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的糖霜杏干儿
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该菜谱发布于 2014-01-20 17:21:20
25 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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糖霜杏干儿的答疑
心愉_r2tm
2018-06-12
0
赞
糖与杏干的比例是多少
作者回复
2018-06-12
这个我没测量过、当时做这个是随心情而定的。
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