快乐种子
泡椒 黄辣丁
8.9
综合评分
20
人做过这道菜
时不时就会想起的酸辣味，酸酸辣辣的，鱼肉嫩嫩的，营养丰富！做起来非常简单，配料也是最平常的！
用料
泡椒 黄辣丁的做法
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把洗净的黄辣丁用料酒生姜丝淹制30分钟
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把所有配料备好。把酸菜萝卜切成细条，把泡红椒切成段，把泡姜切成丝。。。
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油温约80度时，把所有配料倒入锅中。
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把配料饭炒出香味（中火），酸菜泡料的炒出的香味也是让人难以抵挡的，哈哈！
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加水入锅中，中火熬制10分钟！
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把黄辣丁顺顺的放到锅中，中火煮，中途给黄辣丁翻翻面，更易熟透！
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按个人口味，可加上少许鸡精！起锅后撒上小葱花，扑鼻的香味，让你美美的吃！
小贴士
酸菜萝卜，泡红椒，泡姜都是有盐的，所以整个过程就不用再加盐了！
