微波炉烤红薯的方法参照之前紫薯饼的方法,不过我觉得可以不用去皮直接烤,剥皮的时候能把一些本来比较硬的内表皮一起剥掉,为了保证红薯球的绵密感~ 要用纸巾沾湿包住红薯哦~
烤熟的红薯去皮,留下软软的部分就好。加入牛奶和燕麦粉和匀。其实我用的是早餐吃的cheerio toasted oat,就是那个小圈圈 哈哈哈 碾碎了做成粉~ 就地取材么~
揉成一个个小球状,放入加了点油的平底锅煎一小会。尽量让整个球的表面都煎一煎,这样出锅的时候比较好成型。
ok啦~ 开吃吧~
上传你做的cc厨房の黄金薯球