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焦糖布丁

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Ann__sky的厨房  Ann__sky

用料  

白糖 50克
蛋黄 2个
qq糖 50克
牛奶 240克

焦糖布丁的做法  

  1. 白糖50克放入锅中小火溶化

  2. 焦糖：溶化到深色的时候，加入热水搅拌就可以了，倒在准备的容器里，放入冰箱冷藏一会儿

  3. 蛋黄+牛奶+QQ糖放在容器里，隔水溶化qq糖就行了

  4. 过滤倒入有焦糖的容器中。放冰箱3个小时后就可以了。取布丁的时候，用牙签转一圈，将模子扣在盘子上，也可用热毛巾捂一会，然后将模子拿走

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焦糖布丁相关分类

布丁 焦糖布丁 焦糖牛奶布丁 焦糖鸡蛋布丁 法式焦糖布丁 焦糖
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该菜谱发布于 2013-10-30 16:26:04
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