剁馅,然后在馅料中加入酱油、料酒、蚝油、香油、食用油、盐
包馅,将馅料包在饺子皮中,两边不封口
凉油,将锅贴在平底锅中摆好,确保锅贴底部都蘸上了油
小火,将锅贴底部煎至金黄
加水,最好不要让水超过锅贴皮,盖上锅盖将水闷干
第五步重复若干次,直到皮软,馅料停止冒油,闻到锅贴香味
上传你做的锅贴其实并不难