正常味道肉酱意面
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人做过这道菜
想念柠檬桉
方便的肉酱意面，时间紧张的时候很适合吃这个
用料
| 食材：猪肉、意面、番茄 | |
| 辅料：意面酱DOLMIO | bolognese sauce original、番茄酱、料酒、酱油、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉、蒜、葱 |
正常味道肉酱意面的做法
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意面煮熟、略放盐，过凉水备用
同时番茄切丁，猪肉切碎 -
猪肉和料酒、酱油、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉静止10分钟
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放油，下蒜翻炒出香味，将猪肉倒入锅中翻炒至变色，盛出
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葱放入余油中，然后将番茄倒入翻炒至出汤
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锅中倒入DOLMIO意面酱，少量番茄酱和猪肉，搅拌均匀，盛出淋在意面上
小贴士
TIPS：
1、取蛋清的方法：鸡蛋磕成两半，略分开口，让蛋清流出
2、葱可用洋葱代替，油可用黄油代替
3、番茄酱加少量即可，因为DOLMIO bolognese sauce original本身就是番茄味
4、若最后酱汁过于粘稠，可以加适量的水
1、取蛋清的方法：鸡蛋磕成两半，略分开口，让蛋清流出
2、葱可用洋葱代替，油可用黄油代替
3、番茄酱加少量即可，因为DOLMIO bolognese sauce original本身就是番茄味
4、若最后酱汁过于粘稠，可以加适量的水
