把鸡蛋隔水蒸熟
把蒸熟的鸡蛋立即放到盛冷水的盆子里,这样蛋壳就比较好剥
锅子里倒入可口可乐,加入花椒粒、老抽和盐一起煮开
下入熟鸡蛋,盖上锅盖焖煮
再次煮开后不时用筷子拨动一下,让鸡蛋上色均匀,5分钟后关火
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