新奥尔良烤鸡翅 (>^ω^<)
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人做过这道菜
Miss Dd
曾经我和我先生疯狂迷恋KFC和IKEA的烤鸡翅。>3<
但自从在家里自己做过一遍以后，才发现，自己做的，肉更鲜嫩多汁，皮更香滑。 (>^ω^<)
几乎每周先生和妈咪都会想要吃一次。
重点是，做法超级简单方便。
但自从在家里自己做过一遍以后，才发现，自己做的，肉更鲜嫩多汁，皮更香滑。 (>^ω^<)
几乎每周先生和妈咪都会想要吃一次。
重点是，做法超级简单方便。
用料
| cook100新奥尔良腌料 | 70g |
| 鸡翅（鸡中亦） | 1000g |
| 水 | 70g |
新奥尔良烤鸡翅 (>^ω^<)的做法
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将鸡翅洗干净，沥干水备用。
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按比例配制酱汁（鸡翅：腌料：水的比例是，1000g:70g:70g）。将新奥尔良腌料和水混合均匀。
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将鸡翅放入酱汁中，搅拌均匀。腌制约3-5分钟左右，让酱汁更好被吸收。
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将鸡翅放在冰箱冷藏12个小时。（注意是冷藏，不是冷冻哦！）
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将鸡翅取出，回温15分钟左右。烤箱预热充分后，180度（如果有热风循环功能，肉汁会保留得更好），烤25分钟左右。
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新鲜出炉的烤鸡翅是最好吃的！马上开动吧。
小贴士
1. 如果鸡翅是比较大的，肉比较厚的，建议烤的时间可以稍微长一些，具体还要看不同烤箱的情况做调整。
2. 我用的是不粘烤盘，上面放烧烤架，鸡翅竖起来烤，就免去翻面的步骤。如果是放平来烤的，可以适当翻面，效果更好。
3. ♥懒人福音♥ 每次可以多腌一些，然后放到冷冻室冷冻，到想要吃的时候。拿出来，彻底解冻，就可以烤来吃啦。（注意解冻要充分，不然烤的时间要加长哦。）
2. 我用的是不粘烤盘，上面放烧烤架，鸡翅竖起来烤，就免去翻面的步骤。如果是放平来烤的，可以适当翻面，效果更好。
3. ♥懒人福音♥ 每次可以多腌一些，然后放到冷冻室冷冻，到想要吃的时候。拿出来，彻底解冻，就可以烤来吃啦。（注意解冻要充分，不然烤的时间要加长哦。）
