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醇和甘香--神奇的鹰嘴豆泥

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两个小拿铁的厨房  两个小拿铁
http://blog.sina.com.cn/s/blog_6422746e0101degu.html

用料  

鲜柠檬汁 1个
干鹰嘴豆 250g
芝麻酱 60g
橄榄油 60g
大蒜 3-5瓣
盐 适量

醇和甘香--神奇的鹰嘴豆泥的做法  

  1. 干鹰嘴豆用清水浸泡一夜，在火上将豆子煮软，沥水晾凉备用；煮好的鹰嘴豆+芝麻酱60g+大蒜3-5瓣+鲜柠檬汁1个+盐适量+橄榄油60g，放入食物料理机中，启动磨碎成泥，装入玻璃容器中冷藏保存。

    醇和甘香--神奇的鹰嘴豆泥的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2013-08-31 00:12:20
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