盐香芝麻烧饼

11 人做过这道菜
早上不想吃太油腻的话可以吃这种哦。配点米粥加上泡菜,非常不错呢!原材料非常简单,随手就可以做呢

用料  

盐香芝麻烧饼的做法  

  1. 用温水化酵母粉

  2. 加入面粉,继续加水。

  3. 和好面团后盖布醒面发酵。可以晚上和好面,第二天早上直接做呢

  4. 分割成一小个一小个的圆面团,压成饼状!面团不要太大哦,小小的比较好熟,而且吃的时候比较有胃口。

  5. 取一小碗加盐加少量温水化均匀。这事为了方便芝麻比较好沾。

  6. 平底不粘锅放少量油均匀的在锅底。在饼的上部沾水然后撒匀芝麻即可。饼下锅的时候可以再压几下。

  7. 底面煎的差不多再翻个。

小贴士

饼不可太薄更忌讳太厚。有普通月饼的三分之二就好。

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

全部11个作品

 

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该菜谱发布于 2013-08-25 11:11:45
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