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蒜香烤生蠔
蒜香烤生蠔
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有风吹过的山谷
夏天就喜歡喝著啤酒就碳烤生蠔,可是外面的生蠔並不是每次品質都那麼好,調料也不是那麼足,關鍵是還比較貴,所以不如試試自己diy吧~
用料
生蠔
6只
蒜頭
1頭
辣椒面
1勺
黃油
3勺
蒜香烤生蠔的做法
生蠔挖出洗淨放回蠔壳內
蒜壓碎和辣椒面黃油一起煸出香味
炒好的調料平均倒入生蠔
烤箱
預熱200度185度烤15分鐘即可~
小贴士
生蠔本身就有鹹味,所以不需要再加鹽了,挑選生蠔要一個個聞,新鮮的味道很清新沒有噁心的味道~
参照这个菜谱,大家做出 15 作品
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该菜谱发布于 2013-08-08 17:17:28
205 收藏
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