南瓜油烙饼

南瓜油烙饼的答疑

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  tccy  2017-06-05  

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  请问为什么我做这个为啥外面都黑了里面还没有熟
  作者回复 2017-06-27  

  这话我没法接
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  吃瓜的群众  2017-07-05  

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  请问半个南瓜是多少克？面粉是用高筋还是低筋啊？
  作者回复 2017-07-07  

  男人拳头大小的南瓜，半个；另，没有高低，普通即可
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  wendy熊  2016-11-09  

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  请问可以用金黄色的老南瓜做吗？
  作者回复 2016-11-10  

  https://www.xiachufang.com/recipe/100022804/
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  奚大萌  2018-01-07  

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  为什么我的不成型，而且还会粘在锅底，是因为南瓜多，面少吗？
  作者回复 2018-01-13  

  锅和油不够热，南瓜太多也有可能
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  手机用户3720_rch6  2017-08-07  

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  为什么我的也是外面黑了里面没熟
  作者回复 2017-08-07  

  是否油放的少了火太大了，保证油量和正确火力，还有个可能是你的锅有问题，无涂层的生铁锅是需要菜籽油和火烧来开锅的
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  沙与沫_  2017-06-27  

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  面粉要用低筋面粉还是高筋面粉呢？一直分不清这两样的区别…
  作者回复 2017-06-27  

  区别就是有没有韧性，就是面团扯起来的屈服强度不同。
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  下厨房用户_skabc  2017-06-16  

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  水是冷的么
  作者回复 2017-06-21  

  是的
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  only宝贝2  2016-10-12  

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  冷了会不会不好吃
  作者回复 2016-10-12  

  夏天的话，没事，喜欢吃热的可以微波炉叮半到一分钟
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  枼籽瀦_68vp  2016-09-20  

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  可以用糯米粉吗
  
  作者回复 2016-09-21  

  不能！用糯米粉请戳：https://www.xiachufang.com/recipe/100022804/
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  Daisyinyin_rxts  2016-09-17  

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  第三步倒温开水还是冷自来水？
  作者回复 2016-09-18  

  冷水，不要自来水！要饮用水！