鱼肉500g、盐18g、糖20g、红薯粉80g、鸡蛋2个、葱姜水400g(夏天用冰水)。鱼斜刀刮取的鱼蓉，倒入盆中，加入调料顺着一个方向搅拌上劲(或厨师机K桨3档慢速搅拌15分钟上劲)，虎口挤成3厘米左右的光滑小丸子，勺子沾水舀鱼丸放入油中...
3天前
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西葫芦馅的蛮好吃的，吃过一次角瓜的，感觉很好吃，觉得西葫芦应该和角瓜差不多😁 先加油了，也出了一些水，可能是我没劲挤的不太干，不过不影响包。
昨天 12:09
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室温13，按博主配方做了两个450的，花了四个多小时😅一发30度一个钟，二发30度70分钟，上165 下185烤了35分钟，切面比较粗糙不算细腻，不知道哪里出问题，芝麻酥做的太干了，抹不上面皮堆叠在一起了。面包柔软，芝麻很香，是好吃的。三能...
昨天 11:43
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@一颗糖572196 感谢妹妹的分享，效果就这样，已经努力了，下次再实践💪💪黑土猪🐷肉皮质量太好了，胶质含量高，出皮冻多👻👻包饺子🥟🥟包子，烧麦，烙馅饼，都可以加馅里的😍😍
昨天 11:12
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宝贝LBC
（北京,西城）
〖第四次做饭感悟:〗时间该用在哪里？ 家庭主内或主外，确实各有半边天。 一日三餐自己做占据了全部的时间，虽然充实不至于空想无聊，但也让时间没有发挥更好的用处。26.1.21/22:09 （实践一遍才更具体了解色香味是什么意思。） 做饭之后...
昨天 10:37
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鱼戏莲叶东
（广东,东莞）
Lucy露西公主
玥玥Amoy
往事随风9esy
喵师傅你是做什么的
八宝棉花糖
弦屿_scnj
Exyoy
欢欢7
zzzcooking
小小豌豆猫儿
做什么都咸
6463_86m0
吃饭aaa
还是海棠依旧
