记录晚餐・这一天,回到厨房才算完美 🏠
晚上把南瓜切好放冰箱,早上起来在预热烤箱的时候把南瓜摆盘、并涂抹上菜油或橄榄油、并撒上一点盐🧂(吐出南瓜的甜),放入烤盘坐等出炉。软糯香甜就是这个味儿!😋
2019-12-22
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朋友从广西寄了沙田柚过来,果肉超级脆嫩纯甜,饱口福之余心中感念,遂留柚皮、糖渍存之。 柚皮清香,如何去苦存香?片弃白瓤后将柚子外皮切丝、入冷锅煮沸,关火,之后十余小时内反复冷浸柚丝并挤干其水份,再浸,再挤,直至浸水视之清亮、柚丝尝之不涩。 ...
2019-12-22
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今天还算是美国时间的冬至 没吃饺子做了馅饼 汤圆热量高啊不敢吃啊 可是后来看见厨友们都在吃都在晒 实在忍不住了😂😂 特别是看了@如影随形1111 的黑芝麻汤圆 我疯了😂 都吃过晚饭了,又开始动手做 做完吃完快10点了😂😂😂😂 瞧这天天喊减肥...
2019-12-23
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