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香爆梭子蟹
erica_gu做的香爆梭子蟹
erica_gu
做过
香爆梭子蟹
蟹一斤,杀好后用蘸淀粉油炸
油锅,➕姜4片,葱2根,蒜4瓣,小米辣1根爆炒,加蟹
➕糖1小勺,生抽4小汤勺,料酒3小汤勺
➕葱绿,起锅
蟹的处理,1)钳子去掉,去盖,2)蟹嘴,蟹腮去掉后,用牙刷清洗,对半开,3)去掉盖子中蟹胃,对半剪开,4)钳子用剪刀夹碎
iPhone 拍摄
于 2024-04-27 12:56:08
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香爆梭子蟹
梭子蟹
、
姜
、
葱
、
蒜
、
糖
、
淀粉
、
生抽
、
料酒
、
小米辣
综合评分
8.6
小厨小厨厨厨
2 赞
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