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超软拉丝牛奶吐司🍞一次发酵
手机用户8081_9wby做的超软拉丝牛奶吐司🍞一次发酵
手机用户8081_9wby
做过
超软拉丝牛奶吐司🍞一次发酵
揉出手套膜了,感觉发到7份就不发了,还回缩到初始高度了。烤出来外壳硬硬的,这是什么情况呀,求解答,谢谢
Android 拍摄
于 2024-04-19 17:38:50
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超软拉丝牛奶吐司🍞一次发酵
高筋面粉
、
鸡蛋液
、
牛奶
、
细砂糖
、
盐
、
耐高糖干酵母
、
黄油
综合评分
8.7
(七天内
2
人做过)
女神Goddess
1 赞
1 回应
女神Goddess
天津 | 04-24 |
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考虑面温高,发酵温度高,或者用错酵母
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