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大包酥蛋黄酥也能层次分明,酥掉渣,不破酥
HJ-123做的大包酥蛋黄酥也能层次分明,酥掉渣,不破酥
HJ-123
做过
大包酥蛋黄酥也能层次分明,酥掉渣,不破酥
#午餐•2024年3月22日#
谢谢老师的方法,大包酥很省事,快捷方便,酥皮 也很好,第一炉170℃30分,又风炉165℃5分钟第二炉直接165℃风炉30分钟
Android 拍摄
于 2024-03-22 14:38:10
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大包酥蛋黄酥也能层次分明,酥掉渣,不破酥
中筋面粉
、
猪油
、
水
、
细纱糖
、
低筋面粉(或中筋面粉)
、
猪油
、
红豆馅
、
咸鸭蛋黄
、
蛋黄(刷面用)
、
黑芝麻
综合评分
9.6
小胖叽叽
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