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电蒸锅
松软香甜的奶黄包,很快就可以搞定。
ryoruki做的松软香甜的奶黄包,很快就可以搞定。
ryoruki
做过
松软香甜的奶黄包,很快就可以搞定。
翻倍做的,36克黄油60克糖,其他都一样就是往面里也放了点糖,估计就5克。非常完美,馅这么多还不腻,要外面买的早腻了。
就是不知道是不是内蒙太干燥,这个面和的不是很好,发的也不是很好,下次多放10-20克水试试,然后馅料我算的正好,包完发现最后一块馅料少了12克,估计是蒸发了…面我盖着保鲜膜就跟提前算的一样
就是包的太丑,底朝上了
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于 2023-11-20 20:47:12
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松软香甜的奶黄包,很快就可以搞定。
中筋面粉
、
水
、
干酵母
、
牛奶
、
细砂糖
、
蛋黄
、
低筋面粉
、
玉米淀粉
、
奶粉
、
黄油(熔化成液态)
综合评分
8.3
君之
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