配方0.45倍，盐3g，放了10g糖，鲜酵母4g，水130g
全麦粉45g，低筋粉11g，高筋粉154g
做了6个，每个60g，多的5g面团做了个小的哈哈，是红豆碱水棒，撒了点白芝麻
第一次做碱水棒，个人觉得还可以～颜值蛮高的。还没吃，当做明天的早餐☺️#红豆碱水棒#
第二天吃啦，很有嚼劲，我喜欢这种口感
全麦粉45g，低筋粉11g，高筋粉154g
做了6个，每个60g，多的5g面团做了个小的哈哈，是红豆碱水棒，撒了点白芝麻
第一次做碱水棒，个人觉得还可以～颜值蛮高的。还没吃，当做明天的早餐☺️#红豆碱水棒#
第二天吃啦，很有嚼劲，我喜欢这种口感
Android 拍摄于
2023-09-27 19:15:35
德国碱水面包/普雷节/中国结/绣球/红豆碱水棒/五股辫/六股辫/碱水球
高筋面粉、低筋面粉/全麦粉、水、低糖即发干酵母、盐、制作碱水浸泡溶液、水、烘焙碱、表面装饰海盐
综合评分 8.3 （七天内 1 人做过）
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小璐总 南阳 | 2023-09-27 | 回复上下火200度，烤了20分钟左右，中层
