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酸梅汤(同仁堂配方)
★━┈┈做的酸梅汤(同仁堂配方)
★━┈┈
做过
酸梅汤(同仁堂配方)
谢谢作者分享🌹
记录下改良了适合自己口味的量:乌梅28-30,山楂24,甘草3克,桑葚10克,玫瑰茄3朵大概3克左右,陈皮5克内,桂花3克,水1.6升,糖(80-100克,冰糖40,代糖60;当中双倍甜20) ,翻煲加水没过食材3cm左右。非常浓郁好喝,这个夏天最爱❤
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于 2023-08-28 12:02:24
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酸梅汤(同仁堂配方)
乌梅
、
山楂
、
甘草
、
陈皮
、
桑葚
、
薄荷叶
、
洛神花(也叫玫瑰茄)
、
干桂花
、
黄冰糖
、
清水
综合评分
8.5
紫萱小厨
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