下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
猪油
10.0
丝瓜
9.9
秋葵
9.8
冬瓜
9.5
藕
7.4
紫薯
7.4
茄子
6.4
鸡肉
6.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
红烧
【老上海红烧肉】我又对红烧肉有了新的认识
design食做的【老上海红烧肉】我又对红烧肉有了新的认识
design食
做过
【老上海红烧肉】我又对红烧肉有了新的认识
1kg五花➕1L黄酒(15°),珐琅锅煮了40分钟,转电饭锅3小时慢炖
None 拍摄
于 2023-07-22 18:47:42
赞
【老上海红烧肉】我又对红烧肉有了新的认识
五花肉
、
老姜
、
黄酒
、
生抽
、
老抽
、
冰糖
、
盐
综合评分
8.6
抄抄52度
7 赞
3 回应
下厨房-学徒
2023-10-18 |
回复
你这个……哈哈哈!
你最棒
上海 | 20天前 |
回复
煮猪肉,不要加黄酒,加了黄酒肉会变柴
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
design食的厨房
4
关注
|
60
作品
关注
design食的其他作品
全部