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康仙儿做的2023年07月10日
康仙儿
分享作品 2023年07月10日
泡菜藿香鱼
iPhone 拍摄
于 2023-07-10 17:55:36
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康仙儿
2023-07-10 |
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鱼切块儿,裹面糊(薄),过油炸。油锅呛葱姜蒜,放四川老泡菜(萝卜片、嫩姜、红线椒)炒香,加米酒、白胡椒粉,加一点泡菜汤,加水,把炸好的鱼放入一起炖煮8分钟,出锅前一分钟加入切碎的藿香。
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