下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
8.7
韭菜
7.7
蓝莓
7.7
西葫芦
7.3
莴笋
7.2
黄瓜
7.0
丝瓜
6.5
生菜
6.1
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
烤箱
新奥尔良鸡肉软欧包
百刃雪做的新奥尔良鸡肉软欧包
百刃雪
做过
新奥尔良鸡肉软欧包
#早餐•2023年6月12日#
昨天做的，材料略改，325克高筋粉，140毫升咖啡，10克奶粉，10克羊奶冻，鸡蛋1个，酵母5克，盐2克，玉米油15毫升。馅：奶酪20克，烤鸡腿2个，去骨。第一次发酵60分钟完成，排气，82克一个，共7个。第二次发酵50分钟烤箱200度烤20分钟，230度10分钟
iPhone 拍摄
于 2023-06-24 11:24:47
赞
新奥尔良鸡肉软欧包
1:高斤面粉
、
牛奶
、
水
、
奶粉
、
糖
、
盐
、
酵母
、
鸡蛋
、
2:安佳黄油
、
馅料：
、
去骨大鸡腿
、
奥尔良腌料粉
综合评分
8.3
西门子美食顾问
2 赞
0 回应
你需要
登录
才能回应， 还没有帐号？
注册一个
百刃雪的厨房
55
关注
|
21
菜谱
|
70
作品
关注
百刃雪的其他作品
全部
百刃雪的菜谱
全部
